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和菓子技法 全7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 上生菓子。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 - メルカリ。和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。貴重本】『和菓子技法』7冊セット 平成元年発行 主婦の友社 和菓子 製菓。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。サボテン全書 All about cactus。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。赤い刺繍とアンティーク・テキスタイル : ヨーロッパの古いサンプラーと子どもの…。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。初版our dreams come trueTheNSX Story1990年。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。【新品未開封】キャンサータロットカード　Cancer-55e　高橋直樹。全国の和菓子が掲載されています。原種　カトレアの世界WORLD CATTLEYA SPECIES。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。サンリオキャラクターのかんたん!基礎からはじめるかぎ針編み。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。ガールズRPG シンデレライフ 公式ガイドブック。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。現代日本建築家全集 16冊。お役立て頂ければと思います。J5/ Vincent Gallo 1962-1999 ヴィンセント•ギャロ。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。【外箱付】決定版 お茶の心 全7巻セット 世界文化社。